100 Gramm  

Herkunftsland:  Frankreich       HKL 1

Unser edler Knoblauch kommt aus Frankreich Lautrec, sie ist fein-fruchtig im Geschmack und überzeugt durch ihre schönen zartrosafarbenen Maserungen und zeichnet sich durch seine besonders gute Lagerfähigkeit aus. Auch ihr frischer Geschmack und ihr besonderes Aroma überzeugt uns von ihrer Einzigartigkeit. Die würzende Zutat findet in fast allen Kulturen und Küchen Anwendung

Knoblauch - Die Wunderknolle

Er hat eine gesundheitsfördernde Wirkung auf den Cholesterinspiegel und die Blutflusseigenschaften, daher wird sie auch gerne als Medizin eingesetzt.  Knoblauch verhindert die Arterienverkalkung und wird hier gezielt vorbeugend eingesetzt. Zudem ist sie ein guter B1, B6 und Vitamin C Lieferant und reich an vielen andere Vitaminen und Mineralstoffen.

TIP für die Gesundheit: Täglich 1 Knoblauchzehe verzehren.

100 Gramm  

Herkunftsland:  Frankreich       HKL 1

Unser delikater violetter Knoblauch aus Frankreich/ Cadours ist durch seinen optimalen Anbaugebiet und seine ausgiebige Sonneneinstrahlung bekannt für seinen ausgeprägten Geschmack. Zudem zeichnet er sich durch seine besondere Größe und durch seine besonders gute Lagerfähigkeit aus. Die würzende Zutat findet in fast allen Kulturen und Küchen Anwendung.

Knoblauch - Die Wunderknolle

Er hat eine gesundheitsfördernde Wirkung auf den Cholesterinspiegel und die Blutflusseigenschaften, daher wird sie auch gerne als Medizin eingesetzt.  Knoblauch verhindert die Arterienverkalkung und wird hier gezielt vorbeugend eingesetzt. Zudem ist sie ein guter B1, B6 und Vitamin C Lieferant und reich an vielen andere Vitaminen und Mineralstoffen.

TIP für die Gesundheit: Täglich 1 Knoblauchzehe verzehren.

100 Gramm  

Herkunftsland:  Frankreich       HKL 1

Durch sein mildes und feines Aroma ist der frische Knoblauch sehr gut geeignet für feine Gerichte wie helle Soßen, Kartoffelpüree und zum braten ein wahrer Genuss. Der frische Knoblauch ist für die Meisten eher verträglicher als der getrocknete. Zudem ist die delikate Zutat auch roh angenehm genießbar. Die würzende Zutat findet in fast allen Kulturen und Küchen Anwendung. 

Knoblauch - Die Wunderknolle

Er hat eine gesundheitsfördernde Wirkung auf den Cholesterinspiegel und die Blutflusseigenschaften, daher wird sie auch gerne als Medizin eingesetzt.  Knoblauch verhindert die Arterienverkalkung und wird hier gezielt vorbeugend eingesetzt. Zudem ist sie ein guter B1, B6 und Vitamin C Lieferant und reich an vielen andere Vitaminen und Mineralstoffen.

TIP für die Gesundheit: Täglich 1 Knoblauchzehe verzehren.

TIP zum schneiden: Den frischen Knoblauch quer schneiden und nur mit der einen Hälfte, die heiße Bratfläche damit reiben und danach die Zutaten hineingeben. Die Knolle dabei ruhig drin lassen und erst dann herausnehmen, je nach wie intensiv man den Geschmack möchte. Auch die einzelnen kleinen Knoblauchzehen können rausgepult und wie bei der Zwiebel geschält werden oder auch einfach  durch ein leichtes drücken rausgepresst.